Chocolate libre de azúcar, endulcorado con endulzante natural, recomendado para personas diabéticas y/o personas con dietas balanceadas, se utiliza para coberturas de donas, pasteles, mezclas para elaborar brownies y bizcochos, realizar figuras, paletas, trufas y bombones de chocolate, Mezcla para helados, rellenos, ganaches, Mousse, Rallado, Lascas, Decoraciones, Esculturas y Figuras.